Descrizione prodotto

Una ricetta molto laboriosa: i fichi si presentano infatti interi conditi con il loro caramello. Ottimi abbinati a formaggi, come guarnizione su dessert e gelati o semplicemente consumati in purezza.
Perfetti soprattutto con formaggi erborinati, Gorgonzola, Robiola, Castelmagno, o come letto su cui versare del cioccolato amaro fuso.
Utilizziamo fichi freschi, con un lungo processo di lavorazione. Il caramello invece è composto da zucchero, aceto di vino che dona al prodotto un sapore unico e indimenticabile.

Peso: 200 g