Descrizione prodotto

È un sugo buonissimo e speciale, adatto per le paste all’uovo, preparato con carne di vitello, fegatini di coniglio e altri ingredienti che si amalgamano bene con la pasta regalandole la giusta consistenza.
Sicuramente un must-have per i buongustai che prediligono i sughi di carne. Cascina Tre Tigli prepara questo sugo con tempi di cottura di quasi 20 ore, utilizzando la migliore carne di vitello, maiale, fegatini di coniglio di razza piemontese, base con verdure miste in polpa di pomodoro.

Peso: 180 g